mercredi 5 décembre 2018

Le burgot.

En faisant de la chasse sous marine, Lionel a ramené 2 burgots ( bigorneau XXL ). La coquille est magnifique. Et l opercule aussi. Ça fait de jolis presse papier. En ce moment il y a pleins de pêcheurs qui en cherchent.
On ne voyait pas très bien comment les faire sortir de la coquille. On a essayé crus, mais ils se retractent aussitôt. On a pensé à les cuire. Un seul tient tout juste dans la cocotte minute. Un seul doit peser plus d' un kilo, sans la coquille.

Lionel a envie de poncer la coquille pour faire de la belle nacre et me faire des bijoux : boucles d'oreilles, bracelet... Je me suis acheté une jolie bague en burgot.

Mon joli vase

En se promenant dans la rivière on a vu beaucoup de jolies fleurs. Dans le faapu d 'André il m a dit « je vais te montrer la fleur Pinochio !!» j étais assez surprise,je n en avais jamais entendu parlé. Il m'a
  montré la fleur en grappe ( je ne connais pas le vrai nom)il en a cassé un morceau qu' il m a accroché sur le nez !!! Trop rigolo. Humour humour !!!!
Sinon on a vu pleins de roses de verre. C' est énorme et incroyablement beau.  Et il y avait des haies énormes d oiseaux de paradis. Trop beau.
J en ai coupé 3 pour faire un bouquet sur le bateau. Je n avais pas de vase. J ai trouvé une canette vide d'Hinano. J ai trouvé que ce serait parfait comme vase ici. Parfaitement typique !!!!

Les bruits,la nuit !!!!

En fonction du lieu du mouillage , la nuit les bruits sont différents.
Si on est proche du bord, il y a :
- Les chiens : Quand un chien se met à hurler, tous les chiens du quartier lui répondent. Ça peut durer longtemps. Arghhhh
- Les coqs : idem que les chiens. Mais contrairement à une idée reçue, même en pleine nuit ils chantent et non pas juste au lever du jour. Je pose la question : chantent ils en dormant ?Alors eux, c est pire que les chiens. Car il y a des coqs partout. Dans la journée on en croise partout, ainsi que la poule suivie de ses poussins.  Ils me feraient venir des envies meurtrières, une envie de coq au vin !!!!
Si on est au mouillage dans le lagon :
- Le clapotis de l annexe attachée à la jupe du bateau. Elle est secouée par les vaguelettes. Si l amarre n est pas assez longue, on l entend. Sinon il faut carrément l attacher court en la montant sur la jupe arrière.
- Une drisse . Le battement du vent la fait bouger et ça fait « gling gling gling». Avec un petit boute je peux la coincer. Oufff
- Le reef : S il y a de la houle en mer, elle vient taper contre la platier. Ça fait de jolies vagues transparentes qui se cassent.Ça fait une écume blanche sur le reef.Le lagon reste calme. C est beau mais la nuit, ça fait un bruit d enfer.
- Les poissons qui sautent. La nuit, ils chassent et font des bonds hors de l eau. Ça fait de gros « ploufs»
- Les gekos ( ou margouillats ). Ce sont des sortes de  petits lézards avec les pattes avec des genres de ventouses au bout. La nuit, ils sortent pour manger les insectes. Quand on en voit à terre, on en attrape pour les mettre à bord du bateau car ils mangent les fourmis,cafards, moustiques et mouches. La nuit ils chantent, ça fait « tititic» !!!! C est trop mignon. J aime bien les voir sur le pont, les filières....
Les nuits ne sont pas calmes sous les tropiques !! Sans compter la chaleur. Mais j aime le léger bercement du bateau .

Ma préoccupation du matin

Ce matin au mouillage de Nao-Nao, j avais envie d 'aller pêcher des bénitiers. Hier en snorkelling j en avais vu pleins. L objectif était d en rapporter une vingtaine. J ai pris un vieux tournevis et un sac auquel j ai attaché un flotteur. A 7h j étais à l'eau. J adore être dans l eau. Elle est si claire et si chaude. J avais des scrupules car je les trouve si beaux. Certains jours je les mitraille avec mon appareil et là je venais les arracher au corail !!! C est facile à faire. Je choisis des coraux à fleur d eau. Je prends appui avec mes pieds sur les coraux et j' enfonce mon tournevis entre les belles lèvres bleues. Il faut y aller franchement pour ne pas qu il se referme avant. Il faut enfoncer à fond pour couper le pied qui est attaché au corail. Ensuite il faut agiter d avant en arrière jusqu'à ce qu'il se détache. 
En 1h30, la mission était accomplie. Puis je suis allée à terre, à l ombre pour les nettoyer car il faisait une chaleur folle déjà. Là il ne faut garder que les lèvres et le pied. Ils étaient très charnus, j en avais une bonne quantité.
J étais tellement bien. Le cadre était sublime. On était le seul bateau dans un mouillage paradisiaque. Je me suis dite que j étais vraiment bien et que je ne regrettais vraiment pas d avoir pris ce mi temps afin de vivre ça. On les a préparé au lait de coco. C est vraiment délicieux. Un vrai régal.
Faut pas croire non plus. Ma vie n est pas si facile. J ai de lourdes responsabilités et des soucis. Le déjeuner reposait mes  frêles épaules. C était bénitiers ou omelette aux pommes de terre !! On avait plus rien d'autre !!!!! Ouf , sauvés :))

Le como

Le como est l alcool local frauduleux fabriqué à la maison. Chaque Polynésien fait son como. Il faut de l eau,du sucre et de la levure. Ils font macérer ça pendant plusieurs semaines. Ça a un degré d alcool supérieur à la bière. Quand on était chez Georges il nous en a servi. Je n en avais jamais bu. Et en partant de chez lui,il nous a apporté une bouteille de «sprite» pleine de como.
Le soir maintenant on se fait des bons cocktails. Je mets mon sirop de pamplemousse, du como, un jus de citron vert, de l eau et la moitié d un fruit de la passion. Délicieux.

samedi 1 décembre 2018

Petits travaux de couture !!!!

!En revenant des Australes,Lionel , pendant une nuit de navigation,a déchiré son genaker (genre de petit spi ). On a donc pris une place au ponton dans la marina de Raiatea, car on avait besoin d électricité et de place pour étaler la voile qui fait 86 m2 !!!. Les déchirures étaient impressionnantes. Dans son bateau il a une machine à coudre ,un rouleau de tissu de voile, et du scotch double face. En discutant avec les autres « tourdumondistes », ils ont tous aussi une machine à coudre à bord. Incroyable!! Un nous disait hier en nous voyant faire, qu une fois il avait recousu dans son carré!! J ai du mal à imaginer la voile déroulée à l intérieur du bateau.
Lionel a décousu les lès déchirés, les a utilisé comme gabarit pour retailler des neufs. Il les a posé sur la voile et maintenu avec du scotch double face. Il a travaillé hier 4h en plein soleil. Je l ai aidé un peu. Aujourd'hui on a commencé à 5h du matin pour être à la fraîche. On a installé la machine sous un arbre pour être à l ombre ( il fait 30 degrés dès 9h) sur une table de fortune et avec un pare-battage en guise de chaise.J ai cousu les morceaux, à la machine pendant 6h !!!. On a fixé la voile à un arbre pour voir ce que ça donnait, et elle s est bien gonflée avec un petit coup de vent. Génial. Good job !!!!

Tahaa, l'île Vanille

Tahaa est dans le même lagon que Raiatea. C est une petite île,plus sauvage et authentique. Elle est connue pour sa culture de vanille. L été à la période du séchage des gousses ça embaume la vanille partout. En ce moment les gousses sont vertes. C est la période de pollinisation. Il faut tout faire à la main, tôt le matin avant que le Vini ( petit oiseau) vienne manger le pistil.
On se promenait dans la vallée, au milieu des faapu ( potagers)et un monsieur nous a abordé. Il s appelle Georges. On a sympathisé avec lui et sa famille. Le lendemain il nous a invité chez lui. Il nous a donné pleins de fruits : énormes pamplemousses, bananes, pommes, papayes, fruits de la passion, avocats... On est retourné dans son faapu et ils m ont appris à polliniser la vanille. Il faut le faire chaque jour, à chaque nouvelle fleur. Chaque fleur pollinisée donnera une gousse. La pousse des gousses dure 9 mois, puis il faut 3  mois de séchage au soleil. On leur achète 5000 xpf le kilo de gousses fraîches ( ils n'ont pas le droit de les faire sécher), et c'est revendu 1700 xpf les 100 gr !!!!
Ce n est pas facile de polliniser. Il m a donné un petit bout de bois coupé en biseau. Avec une main il faut tenir la fleur et avec le pouce faire lever le pistil. Puis avec le bout de bois il faut prélever le pollen et ensuite faire glisser le pollen dans une petite poche ( genre de bouche) puis refermer la fleur. La première fois j ai cassé la fleur. J étais gênée car ça fait une gousse en moins. Au bout de 5 ou 6  fleurs j' y arrivais mieux. Ils font ça tôt le matin habituellement, avec une lampe frontale, vers 4 h du matin, avant que le Vini soit réveillé. En juillet et août à la pleine saison de pollinisation, ils viennent vivre dans cette petite maison de campagne afin d être sur place.
Pour me remercié d' avoir fait avec eux et de m être intéressée à eux et à leur vie, Georges m a donné un petit paquet de gousses séchées. Ça représente une fortune. J étais super émue. Une gousse vaut environ 8€ ici, 10€ à Paris.

Opération coquillages 🐚.

Au cours de mes pérégrinations durant mes 7 mois j ai ramassé beaucoup de coquillages. Surtout dans l Archipel des Tuamotu. A quelques jou...